千歳ヒメマス天丼風バーガー

姫鱒を出して103年の当店が考案したのは、千歳バーガーの中でも数少ない和風テイストのバーガーです。

身の柔らかい支笏湖名物の姫鱒の天ぷらをメインに、甘みのある玉葱、そして大葉の天ぷらが入っています。和風の出汁がかかった天ぷらと、洋風な甘酸っぱさ、わさびがほのかに効いた特製タルタルソースが絶妙にマッチします。

さらにバーガーから大きくはみ出るほどの千歳産の卵を使用した八文出汁巻き卵が、バーガーに見た目のインパクトを与えます。和食の職人が作る出汁巻き卵がバーガーに風味と優しい甘味を与えます。
そして最後に全ての具材を、甘みのある柔らかいバンズが包み込みます。

お腹にも、見た目にもボリュームたっぷりのヒメマス天丼風バーガーを、是非一度ご賞味ください。

価格(税込)単品:850円
一番搾りグラスビール付:1,150円
販売条件期間限定
1日限定10食
千歳産卵の使い方甘出汁が効いた八文出し巻き卵
(通称:滑走路)
パテ支笏湖名産ヒメマス半身の天ぷら
ソースわさびがほのかに利いた甘酸っぱい丸駒特製タルタルソース
バンズ甘く柔らかいバンズ
(通称:支笏湖の山)

店舗案内

所在地千歳市幌美内7番地
問い合わせ先0123-25-2341
ホームページhttp://www.marukoma.co.jp/onsen.html
営業時間要お問い合わせ