ふわふわのオムレットに細澤牧場の新鮮な牛乳で作ったソフトクリームを凍らせたミルクアイスをサンドしました。
千歳産卵と細澤牧場の牛乳を使ったオムレットは、ソフトクリームアイスと一緒に食べたときの食感にこだわり、ふわふわに仕上げました。
生地もアイスもすべて手作りです。
アクセントのソースには、ブルーベリーとストロベリーの2種類をご用意しています。

テイクアウトも可能ですので、外でのんびり牛を眺めながら召し上がっていただくのもオススメです。